Zinfandel - 2016 Zinfandel / Dry Creek Valley, Sonoma County

 
Zinfandel - 2016 Zinfandel / Dry Creek Valley, Sonoma County [赤ワイン]
ドライクリークヴァレーはカリフォルニアのジンファンデル産地の中でも最も古く歴史のある元祖の場所。ダグ・カツコが SUNSET CELLARS立ち上げ当初から、葡萄畑の農家やワインメーカーと関係を構築してきました。その賜物とも言えるこのワインはドライクリークヴァレーのジンファンデルを象徴するかのよう。透明感のある濃いバイオレットの色合いに、ベリーのアロマ。味わいは、みずみずしいラズベリーとスパイスが織りなす層が深く美しく、そこにわずかな土のニュアンスが加わります。さらに、フルーティさと、少しのタンニンを感じる余韻が長く持続。フルーツの力強い凝縮感としなやかで上品な芳香がこのワインの成熟性と複雑性を物語っています。ちょっと豪華なディナーに合わせるもよし、ワインとのひとときを楽しむのもよし。そんな、普段使いでありながら、カジュアルリッチな、とっておきの1本です。